Temos para você algumas dicas para que você possa fazer os melhores cake pops da sua casa. Basta seguir nossos conselhos para que fiquem super deliciosos! A primeira coisa que você deve fazer para ter os melhores cake pops é ter a receita. Encontre-a em Kiwilimon, está publicada com o nome de: Receita de Cake Pops (Paletas de Bolo). Depois de ter a receita e todos os ingredientes, siga estas dicas simples:

Utilize bolo de caixa. Para não complicar muito a preparação da massa e depois decorar os cake pops, você pode economizar tempo comprando a farinha que já vem pronta em caixa para fazer o bolo. É super simples e fica muito gostoso.
Mexa com a mão. Misture a massa do bolo já feita com o glacê de baunilha usando as mãos, para que você possa sentir se é necessário adicionar mais glacê ou não.
Use uma colher de sorvete. Para que a quantidade de massa que você usa ao fazer as bolinhas seja a mesma toda vez, você pode usar uma colher de sorvete, para pegar a mesma quantidade de massa sempre que necessário.
Cuidado com a quantidade de glacê. É necessário ter cuidado para não colocar muito glacê na paleta de bolo, pois por natureza, o bolo já é um pouco úmido e não precisa de muita umidade.
Refrigere apenas uma vez. Não é necessário refrigerar os cake pops várias vezes. Depois de fazer as bolinhas com a massa, você deve refrigerá-las para que fiquem firmes e não desmanchem. Após duas horas ou mais, você pode retirá-las da geladeira, colocar o glacê de chocolate e deixar secar à temperatura ambiente. Se você quiser acelerar o processo de secagem do glacê, você pode refrigerar novamente.
Use uma xícara funda para glacê. Para que você possa cobrir os cake pops completamente com o chocolate, você pode usar uma xícara funda onde possa mergulhar completamente as bolinhas de bolo com a ajuda do palito que já foi inserido.
Use uma espuma de poliestireno para secar. A espuma de poliestireno é um material econômico que pode ajudar a facilitar o processo de secagem, pois você pode inserir os palitos com os cake pops para que sequem e não estraguem a aparência lisa do chocolate.

Se você quiser, pode visitar nosso canal de vídeos (chefkiwilimon) e ver outra opção incrível que a chef Sonia Arias nos preparou, clique aqui.

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