Name: Abobrinha Empanada
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 abobrinha, ou abobrinha média; 2 ovos; 1 copo do pão ralado, ou aveia; 100 gramas do queijo mozzarella; a gosto do sal e pimenta; a gosto do cominho; 1 copo do óleo, para fritar

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Misture os ovos com sal, pimenta e cominho. Corte a abobrinha em rodelas.

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