Name: Omelete Caprese
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 ovos; 150 gramas do queijo mozzarella, cortado em pedaços; manteiga; sal; pimentas; 10 tomates cereja; manjericão, cortada finamente

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Coloque os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto, bata até que estejam misturados. Adicione um pouco de manteiga (opcional) em uma frigideira para ovos, depois adicione o queijo, os tomates e o manjericão, despeje um pouco de ovo por cima dos ingredientes e tampe, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo ou até que as omeletes estejam prontas.

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