Ingredientes
10 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 bife de boi, (500 gramas)
óleos de oliva
420 gramas do manteiga sem sal
175 gramas do patê de fígado de frango
sal, e pimenta a gosto
4 crepes
2 gemas de ovo, batidas
1 ovo
55 gramas do manteiga sem sal, (para o recheio de cogumelos)
150 gramas do chalota, (para o recheio de cogumelos)
250 gramas do cogumelo, (para o recheio de cogumelos)
3 colheres de sopa do creme, (para o recheio de cogumelos)
500 gramas do massa folhada, (para o recheio de cogumelos)
sal, e pimenta a gosto (para o recheio de cogumelos)
1 bife de boi, (500 gramas)
óleos de oliva
14.82 onzas do manteiga sem sal
6.17 onzas do patê de fígado de frango
sal, e pimenta a gosto
4 crepes
2 gemas de ovo, batidas
1 ovo
1.94 onzas do manteiga sem sal, (para o recheio de cogumelos)
5.29 onzas do chalota, (para o recheio de cogumelos)
8.82 onzas do cogumelo, (para o recheio de cogumelos)
1.52 onzas líquidas do creme, (para o recheio de cogumelos)
1.1 libras do massa folhada, (para o recheio de cogumelos)
sal, e pimenta a gosto (para o recheio de cogumelos)
1 bife de boi, (500 gramas)
óleos de oliva
1.75 tazas do manteiga sem sal
13.26 cucharadas do patê de fígado de frango
sal, e pimenta a gosto
4 crepes
2 gemas de ovo, batidas
1 ovo
3.82 cucharadas do manteiga sem sal, (para o recheio de cogumelos)
14.71 cucharadas do chalota, (para o recheio de cogumelos)
3.33 tazas do cogumelo, (para o recheio de cogumelos)
3 colheres de sopa do creme, (para o recheio de cogumelos)
5 tazas do massa folhada, (para o recheio de cogumelos)
sal, e pimenta a gosto (para o recheio de cogumelos)
1 bife de boi, (500 gramas)
óleos de oliva
420 gramas do manteiga sem sal
175 gramas do patê de fígado de frango
sal, e pimenta a gosto
4 crepes
2 gemas de ovo, batidas
1 ovo
55 gramas do manteiga sem sal, (para o recheio de cogumelos)
150 gramas do chalota, (para o recheio de cogumelos)
250 gramas do cogumelo, (para o recheio de cogumelos)
4.5 centilitros do creme, (para o recheio de cogumelos)
500 gramas do massa folhada, (para o recheio de cogumelos)
sal, e pimenta a gosto (para o recheio de cogumelos)