Name: Espetinhos de Porco e Maçã
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 600 gramas do lombo de porco, cortado em cubos; 1/2 copos do geleia de pêssego; 2 colheres de sopa do vinagre de maçã; 1 colher de sopa do puré de tomate; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 cebola roxa, cortada em cubos ou tiras grossas (8); 1 maçã, descascada e cortada em cubos (8); 1 pitada do sal grosso

Preparação

30 mins

Baixa

Aqueça uma grelha em temperatura média-alta. Em uma tigela média, faça o molho combinando a geleia, o vinagre, o purê de tomate e 1 colher de sopa de óleo. Tempere com sal e pimenta e reserve.

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