Name: Estufado de Carne ao Vinho Tinto
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do paleta de res, picada em cubos de 5cm; 200 gramas do bacon; 45 gramas do manteiga; 5 cebolas cambray; 2 cenouras, cortadas em rodelas; 2 dentes do alho, finamente picado; 1/2 copos do Farinha de Trigo Great Value®; 1 copo do vinho tinto; 2 copos do caldo de carne de vaca; 1 1/2 copos do cogumelo, fatiado; 1/2 molhos do ervas aromáticas; 1 colher de chá do sal Great Value®; 1/2 colheres de chá do pimenta

Preparação

Baixa

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e adicione o bacon e a carne, cenouras e deixe cozinhar por 5 minutos. Deixe a carne dourar e adicione a farinha sem parar de mexer, adicione o caldo de carne.

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