Frango Tinto BBQ Chipotle Hunt's

O vinho tinto e o Molho BBQ Hunt's juntos como nunca antes vistos nesta explosão de sabor. Experimente este delicioso frango e comprove, você não vai se arrepender.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-04-2017

Preparação

30 mins

Baixa

Em uma panela média, aqueça as 2 colheres de sopa de azeite de oliva. Adicione os chalotas, o alho e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até amolecer, de 3 a 5 minutos. Misture o Molho BBQ Chipotle Hunt's ®, o vinho, o açúcar, o chipotle e a mostarda. Deixe ferver em fogo moderadamente alto, depois cozinhe em fogo brando moderadamente baixo, mexendo frequentemente, até engrossar, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar ligeiramente, depois bata tudo até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta. Pré-aqueça o forno a 200 °C. Coloque as peças de frango em um recipiente grande e tempere com sal e pimenta, cubra com papel alumínio e asse por 15 minutos até que a pele esteja ligeiramente dourada. Ao retirar do forno, pré-aqueça a grelha, pincele o frango com um pouco do molho e asse por mais 40 minutos; virando a cada 10 minutos, até que esteja bem caramelizado e quando um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa registrar 165 °. Transfira para um prato e sirva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

165.1

kcal

8.26%

Carboidrato, por diferença

8.8

2.93%

Proteína

21.3

42.6%

Lípidos totais (gordura)

6.15%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Frango Tinto BBQ Chipotle Hunt's

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Inscreva-se na newsletter