Name: Lombo às Cerejas
Prep time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2.5 quilos do lombo de porco; 4 colheres de sopa do molho maggi; 4 colheres de sopa do molho inglês; 2 cubos do caldo de galinha em pó; a gosto do sal e pimenta; 1 litro do creme; 1/2 copos do calda de cerejas; 1 copo do ketchup

Preparação

30 mins

Baixa

Em um refratário coloque o lombo e tempere com sal, pimenta, 1 cubo de caldo de galinha em pó, molho maggi, molho inglês e deixe marinar durante toda a noite. Uma vez marinado, sele o lombo de todos os lados; isso para que não seque ou reduza tanto.

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