Name: Molho para Pozole
Prep time: 15 min
Yield: 0
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 pimentas de árvore secas; 3 tomates, médios; 1 dente do alho; 1 colher de sopa do vinagre; sal , a gosto

Preparação

15 mins

Baixa

Frite levemente os chiles. Fritar o jitomate com o alho por 5 minutos e triturar tudo no liquidificador, adicionando o vinagre apenas com a água necessária para facilitar a operação.

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