Mantecadas Caseiras

Name: Mantecadas Caseiras
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 ovos; 1 1/2 copos do açúcar; 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do óleo; 2 copos do farinha; 1/2 colheres de chá do sal; 1 colher de chá do pó Royal Rexal®

Rexal

As mantecadas são um típico pão mexicano, que encontramos comumente nas padarias do nosso país, agora você poderá prepará-las no conforto da sua casa com esta prática e fácil receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-10-2017

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata o ovo com o açúcar, até mudar de cor, adicione aos poucos o leite, o óleo, bata até incorporar. Com a ajuda de uma peneira, adicione a farinha, o sal, o fermento em pó Rexal® e bata por 5 minutos até integrar. Em uma forma para cupcakes, coloque a preparação anterior com a ajuda de uma colher de sorvete até encher ¾ partes da forminha. Asse por 20 minutos. Sirva acompanhado de um copo de leite.