Pão de atum

Name: Pão de atum
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 latas - latas do atum; 2 ovos; 1/2 pães franceses; 1/2 copos do refrigerante de cola; 1 colher de sopa do salsa de salsa, picado; 2 colheres de sopa do cebola, picada; 3 colheres de sopa do óleo; 1 limão; sal; pimentas

Lolys Lomelì

Uma forma de surpreender a família e amigos é esta preparação inovadora onde o atum é o ingrediente principal e cuja apresentação é muito apetitosa. Ideal como prato principal, embora também sirva como petisco ou entrada.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-10-2013

Preparação

10 mins

45 mins

Baixa

Mergulhe o pão francês no refrigerante de Cola, após absorver, esprema. Em um recipiente coloque o atum já escorrido e desmanche. Adicione o pão embebido e espremido. Adicione a cebola e o salsinha picadas, o suco do limão, sal e pimenta, óleo e as duas gemas do ovo. À parte, bata as 2 claras em neve e adicione à mistura mexendo para integrar. Unte com manteiga um refratário e polvilhe um pouco de pão ralado. Despeje a preparação, coloque um pouco de pão ralado por cima e leve ao forno a 180 graus, por aproximadamente 45 minutos. Introduza a ponta de uma faca e se sair limpa é que já está pronto.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Pão de atum

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