Name: Filé de Peixe ao Alho e Guajillo
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 4 filés de peixe, da sua preferência; 1 pimenta guajillo; 4 alhos; 1 cebola; 1 colher de sopa do vinho branco; óleos de oliva; sal; pimentas

Preparação

40 mins

25 mins

Baixa

Temperar os filés com pimenta (pouca). Picar a cebola e o alho, colocar em fogo baixo para dourar na frigideira com azeite de oliva.

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