Name: Sopitos
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 350 gramas do carne de porco moída; 1/2 quilos do tortilhas de milho, pequena ou sopito; 250 gramas do feijão refrito; 4 tomates; 1 dente do alho; sal; pimentas; 1 pitada do orégano; 1 pitada do cominho; 1 colher de sopa do vinagre; queijo panela; 1/2 alfaces, finamente picada; 2 tomates, cortado em rodelas; óleo Oléico®, quantidade necessária; 1.5 litros do água

Preparação

45 mins

30 mins

Metade

Colocar para ferver 1 lt de água, uma vez fervendo, colocar a carne moída (feita em bolinhas, 3 pçs) com uma pitada de sal e deixar em fogo baixo até que a carne esteja cozida (aproximadamente 30 minutos). Molho, ferver 1/2 litro de água com os tomates e o alho. Bater no liquidificador com as especiarias (cominho, orégano, sal, pimenta), vinagre e um pouco de água, que não fique muito espesso nem muito líquido.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!