Name: Tamal de Cazuela com Frango e Rajas
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo; 1/4 cebolas, cortada em puma; 2 tomates, cortado sem pele e sem semente; 1 copo do fatia de pimenta poblano; 1/2 copos do milho; 1 peito de frango, cozido e desfiado; 2 folhas do louro; a gosto do sal e pimenta; 4 copos do farinha para tamales; 1 1/2 copos do banha de porco; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pó Royal Rexal®; 1/2 copos do água

Preparação

40 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 170°C. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio, adicione a cebola, o tomate e cozinhe até que mude de cor.

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