Name: Ensopado de Batatas, Ervilhas e Clara
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 60 gramas do Clara De Ovo San Juan®; 80 gramas do ervilha; 50 gramas do batata branca; 5 gramas do alho; 5 militros do azeite de oliva extra virgem; 5 gramas do sal; 5 gramas do pimenta; 2 açafrães, (estames); 1 louro seco; 1 ramo do funcho; 1/2 gramas do salsa; 1/2 gramas do tomilho; 5 flores , comestível

Preparação

5 mins

20 mins

Baixa

Cortar as batatas em rodelas de ½ cm, refogar em uma panela até dourar, adicionar o alho e a cebola picados até que fiquem transparentes. Adicionar água fervente, as ervilhas, aromatizar com as ervas aromáticas, temperar com sal, pimenta e açafrão, tampar e deixar cozinhar por mais 15 minutos. Retirar as ervas aromáticas.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!