Name: Blinis com Ovas de Salmão
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2/3 copos do farinha; 4 colheres de chá do açúcar; 1 1/4 colheres de chá do fermento; 1/4 colheres de chá do sal; 1 copo do leite integral; 3 colheres de sopa do manteiga; 2 ovos, ligeiramente batido; creme; ovas de salmão

Preparação

Metade

Comece misturando os primeiros 4 ingredientes em um recipiente profundo. Em uma panela pequena, misture o leite e a manteiga e mexa enquanto cozinha em fogo baixo. Despeje a mistura quente sobre a mistura de farinha, misture com um batedor de arame, cubra com filme plástico e deixe a fermento agir por 1 1/2 horas.

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