Name: Pepino com Hummus de Grão-de-bico
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 copos do grão-de-bico, de lata; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 1 colher de sopa do molho tahine; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do páprica; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta; 1 pepino

Preparação

15 mins

Baixa

Coloque no processador os grãos-de-bico drenados, adicione o suco de limão, o tahine, o azeite de oliva, o sal e a pimenta, processe até que tudo fique bem incorporado. Sirva o hummus em uma tigela e polvilhe páprica por cima. Lave o pepino, corte-o em tiras finas e acompanhe com o hummus.

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