Name: Focaccia
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 colheres de sopa do água; 1 pacote do fermento para bolos; 2 colheres de sopa do açúcar; 2 copos do farinha; 2 colheres de sopa do sal; 11 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/2 colheres de sopa do pimenta; 1/4 copos do azeitona kalamata; 1/2 copos do queijo parmesão, ralado; 1 colher de sopa do alecrim

Preparação

Metade

Em um recipiente fundo, misture a água, o fermento e o açúcar. Misture até que o fermento e a água estejam completamente dissolvidos. Deixe o fermento agir por 5 minutos. Em uma batedeira elétrica, misture lentamente o fermento com a farinha, o sal e 3 colheres de sopa de azeite de oliva até formar uma massa.

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