Name: Burrito de Peito Assado à Mostarda
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tortilhas de farinha; 2 fatias do queijo panela; 200 gramas do peito de frango, assada (cozida sem óleo); 2 fatias do abacate; 2 fatias do tomate; alfaces, a gosto; mostarda, a gosto; sal, e pimenta-do-reino

Preparação

10 mins

Baixa

Tempere os peitos de frango amassados e desossados com sal e pimenta. Cubra com mostarda a gosto. Cozinhe em uma frigideira e, quando estiverem bem cozidos, corte em tiras. Aqueça as tortillas de farinha. Coloque uma fatia de queijo panela e algumas tiras de frango. Adicione o abacate, o tomate e a alface a gosto.

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