Name: Massa com Tomate Desidratado e Alcachofras
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 350 gramas do massa tipo pena; 200 gramas do coração de alcachofra; 1 copo do água; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 5 dentes do alho; 300 gramas do tomate seco, em óleo; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 colheres de sopa do salsa de salsa; 1/4 colheres de sopa do sal; 1/4 colheres de sopa do pimenta; 1/4 copos do queijo parmesão, ralado; 1 copo do aspargo, em pedaços

Preparação

30 mins

Baixa

Ferva 10 xícaras de água com 1 colher de sopa de sal grosso em uma panela grande para fazer a massa. Em outra panela, ferva os alcachofras com o suco de limão. Retire do fogo, deixe esfriar e corte em quartos.

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