Bolo de Chocolate e Coco

Name: Bolo de Chocolate e Coco
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 copos do farinha, para o bolo; 1 1/2 copos do açúcar, para o bolo; 2 colheres de chá do bicarbonato de sódio, para o bolo; 1 colher de chá do sal, para o bolo; 3/4 copos do cacau, para o bolo; 2 copos do água, para o bolo; 2/3 copos do óleo vegetal, para o bolo; 2 colheres de sopa do vinagre de maçã, para o bolo; 1 colher de sopa do Baunilha líquida, para o bolo; 1 1/2 pacotes do queijo creme, para o recheio; 1 colher de sopa do creme de avelãs, para o recheio; 1 copo do coco ralado, tostado, para o recheio; 3/4 copos do noz pecan, finamente picada, para o recheio; 1 1/2 pacotes do queijo creme, para a cobertura; 1/3 copos do açúcar em pó, para a cobertura; 2 colheres de sopa do cacau, para a cobertura; 1 copo do creme de chantilly, para a cobertura; 1 copo do chocolate, derretido, para decorar; a gosto do noz, finamente picadas, para decorar

Yamilette González

A melhor combinação com chocolate são os frutos secos como nozes e coco. Faça este Bolo de Chocolate e Coco que você vai adorar. Desfrute da mistura desta incrível receita, que tem uma apresentação espetacular e é muito fácil de cozinhar.

O segredo deste Bolo de Chocolate e Coco é que tem na mistura do bolo um pouco de creme de avelã, ingrediente que dá um sabor delicioso. Você gostaria de cozinhar este bolo para o seu aniversário?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-10-2017

Preparação

40 mins

25 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Para o bolo, em uma tigela, misture todos os ingredientes secos. Reserve. Em outra tigela, misture todos os ingredientes úmidos. Reserve. Misture os ingredientes úmidos sobre os secos, bata por 5 minutos até ter uma consistência homogênea. Despeje sobre 3 formas, previamente untadas e enfarinhadas, asse por 25 minutos, ou até inserir um palito e este sair limpo. Para o recheio, bata o cream cheese com o creme de avelã, adicione o coco ralado e as nozes. Reserve. Para a cobertura, bata o cream cheese, adicione o açúcar de confeiteiro, o cacau, o creme de leite e bata por mais 3 minutos até integrar. Sobre uma base de bolo, coloque um pouco de recheio, repita o procedimento e coloque em cima a última base de bolo. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate, adicione o chocolate derretido, com a ajuda de um saco de confeitar com bico frisado, decore o bolo com o restante da cobertura e adicione nozes.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

316.4

kcal

15.82%

Carboidrato, por diferença

31.8

10.6%

Proteína

4.4

8.8%

Lípidos totais (gordura)

30.77%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Bolo de Chocolate e Coco

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Bolo de Chocolate e Coco

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter