Chongos Zamoranos

Name: Chongos Zamoranos
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro do leite de vaca; 1/2 coalhadas, meia pastilha; 1 pau de canela; 200 gramas do açúcar; mel

María Fernanda Hernandez

Os chongos zamoranos são uma sobremesa típica mexicana feita à base de leite. Esta sobremesa tem muito sabor e é super simples de preparar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-10-2013

Preparação

Baixa

Coloque o leite para ferver em uma panela, adicione o iogurte e misture. Retire do fogo e deixe descansar coberto com um pano. Todo o leite deve coalhar. Corte o leite em pedaços, adicione o açúcar e a canela, mexa e volte ao fogo baixo para dourar levemente. Refrigere e sirva com mel.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Chongos Zamoranos

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Inscreva-se na newsletter