Churros Caseiros

Name: Churros Caseiros
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 copo do água; 2 1/2 colheres de chá do açúcar refinado; 1/2 colheres de chá do sal; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 copo do farinha; 2 litros do óleo, para fritar; 1/2 copos do açúcar refinado; 1 colher de chá do canela em pó

Sofía Padilla Castro

Esta receita é de deliciosos churros caseiros para você aproveitar com toda a sua família. É uma sobremesa deliciosa que pode ser combinada com cajeta ou nutella, espalhe sobre o churro e você verá como vai apreciá-los.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-06-2013

Preparação

10 mins

Metade

Em uma panela pequena em fogo médio, combine a água, 2 1/2 colheres de sopa de açúcar, sal e 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Deixe ferver e retire do fogo. Incorpore a farinha até que se forme uma massa. Aqueça o óleo para fritar em uma frigideira funda ou panela cônica a 190 °C. Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico ou ponta de estrela. Forme os churros e frite no óleo quente até que fiquem dourados. Retire do óleo e escorra em toalhas de papel. Misture 1/2 xícara de açúcar com canela. Revire os churros nessa mistura.