Creme de Tofu para Bolos

Name: Creme de Tofu para Bolos
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 copo do tofu; 2 colheres de sopa do óleo; 2 colheres de sopa do sumo de limão, fresco; 3 colheres de sopa do mel de bordo; 1/4 colheres de chá do sal; 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha

Lorenza Ávila

Se você quer decorar seus bolos com um glacê que não contenha laticínios, esta receita é ideal para você, pois poderá fazer um creme de tofu para decorar qualquer sobremesa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-01-2013

Preparação

15 mins

Baixa

Combine todos os ingredientes em um liquidificador e misture até ficar bem suave. Raspe frequentemente as laterais do liquidificador com uma espátula de borracha (miserável) para obter o glacê completamente liso.