Bolinuez

Name: Bolinuez
Prep time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote do bolacha Maria; 1 lata - lata do leite condensado; 1 copo do noz, moída; 1 copo do açúcar; nozes, em metades para decorar

Marina Guel

Esta receita super simples, mas deliciosa, deixa muitos com a incógnita dos ingredientes, mesmo que você diga que leva mais de 6 ingredientes e um forno profissional, eles acreditarão, há pessoas que, quando conhecem a receita, não acreditam que são apenas 3 ingredientes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-09-2015

Preparação

25 mins

Baixa

Triture o pacote de biscoito, preferencialmente no liquidificador para que fique um pó bem fino, o mesmo pode ser feito com a noz. Em uma tigela, de preferência de vidro ou especiais para que o caramelo não grude, incorpore a noz moída e o biscoito em pó. Despeje a lata de leite condensado e comece a misturar até formar uma massa, pode ser com uma espátula de madeira ou de alumínio ou, se usar suas mãos, leve em conta que ficarão muito pegajosas. Comece a formar bolinhas com a ajuda de uma colher de sopa, levando em conta que devem sair de 25 a 30 peças da massa obtida. Na xícara de açúcar, passe as bolinhas (revolvidas uma vez) e coloque-as em uma bandeja com papel manteiga. Deixe-as ao ar fresco por 12 horas e coloque a metade da noz em cima, pressionando para que fique com a aparência de biscoitinho e pronto! Aproveite-as como uma deliciosa sobremesa durante o café.