Name: Mousse de Chocolate Branco e Vodka de Mirtilo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 350 gramas do chocolate branco; 300 militros do creme de chantilly; 30 militros do vodka, de mirtilo; 100 gramas do mirtilo, secos; 125 militros do água

Preparação

20 mins

5 mins

Baixa

Derreter o chocolate em banho-maria e reservar. Bater o creme até que fique firme, com uma consistência parecida com o chantilly.

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