Name: Cheesecake sem Forno de Coco e Amêndoas
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 copos do açúcar mascavo Great Value®; 1 colher de sopa do canela em pó; 135 gramas do manteiga, em cubos e frite; 1/2 copos do amêndoas Great Value®, descascadas, tostadas e picadas; 1 frasco do creme untable Extra Special® com pedaços de coco; 1 sobre do gelatina, hidratada; 1 copo do creme de chantilly, semimontada; 8 colheres de sopa do amêndoa, fatiadas e tostadas para decorar; 8 colheres de sopa do coco ralado, para decorar

Preparação

35 mins

15 mins

Baixa

Para o crumble, em uma tigela misture o açúcar com a canela, a manteiga e as amêndoas. Reserve. Em uma batedeira, creme o queijo com o creme de coco. Adicione de forma muito suave a gelatina e continue batendo até integrar. Misture de forma envolvente com o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.

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