Name: Sorvete de Caramelo com Café Caseiro
Prep time: 240 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 copos do açúcar, para o molho de caramelo; 3 colheres de sopa do manteiga, em cubos para o molho de caramelo; 1/4 copos do creme de chantilly, para o molho de caramelo; 2 copos do creme de chantilly, frito; 1/2 copos do leite condensado; 2 colheres de sopa do café instantâneo

Preparação

Baixa

Para o molho de caramelo, em uma panelinha, aqueça o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre até formar um caramelo cor âmbar. Adicione a manteiga e misture. Retire do fogo e adicione o creme de leite; misture bem até obter um molho liso. Reserve.

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