Name: Caldo de Cogumelos
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo; 1 colher de chá do manteiga; 2 tomates, grandes; 1/4 cebolas, média; 1 ramo do epazote; 400 gramas do cogumelo; 2 pimentas morita; 1 pitada do pimenta; 1 litro do água

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Pique a cebola em meias-luas. Corte o tomate em fatias finas.

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