Name: Sopa de Aipo e Tomate
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cubos do Caldo de frango Knorr® Suíça; 1 copo do tomate guaje, cortado em cubos pequenos; 2 salsões, cortada em rodelas; 1/2 copos do cebola branca, finamente picada; 1 dente do alho, finamente picado; 4 copos do água; 1 1/2 colheres de sopa do óleo vegetal

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Em uma forma, refogue o alho e a cebola com o óleo até que fiquem dourados. Adicione o aipo e o tomate e cozinhe até que o tomate mude de cor, mexendo constantemente.

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