Name: Gazpacho de Tomate
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do salada de tomate, picado e sem sementes; 1 pepino, grande, descascado, picado e sem sementes; 1 dente do alho, descascado e picado; 1 pimento laranja, sem sementes e picado; 1/2 cebolas; 3 copos do sumo de tomate; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, e tomilho fresco e picado; 1/4 copos do vinagre de vinho tinto; 1/2 limões, (suco); sal, e pimenta a gosto; 1 copo do crouton, para servir

Preparação

Baixa

Em um recipiente fundo, guarde 2 colheres de sopa do tomate picado, o pepino picado e o pimentão picado. Em um liquidificador, misture todos os ingredientes (não adicione os croutons) e tempere com sal e pimenta. Bata até obter uma mistura homogênea.

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