10 receitas com quinoa para uma dieta saudável

Gretel Morales

A quinoa é um grão integral rico em cálcio, ferro, zinco, magnésio, fósforo, potássio, manganês, ácido fólico e vitaminas A, C, D e E. Graças a todas essas vitaminas e minerais, esta semente é uma ótima opção para incluir na sua dieta. O melhor de tudo é que é um alimento muito versátil, pois você pode preparar todo tipo de pratos. Se você quiser aprender como cozinhar quinoa, no kiwilimón nós damos as melhores receitas saudáveis com este cereal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
10 receitas com quinoa para uma dieta saudável
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Passo a Passo

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Salada de Quinoa com Frango PicanteSe você quer uma receita leve, saudável e muito gostosa, então você tem que preparar esta salada de quinoa com frango picante, é ideal para o almoço ou o jantar. Graças ao fato de que a quinoa e o frango contêm proteína, esta é a combinação perfeita com os vegetais.
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Paso 2
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Almôndegas de Quinoa e Grão-de-bicoAlém de serem saborosas e práticas de preparar, essas almôndegas de quinoa e grão-de-bico são um prato muito nutritivo. Esta deliciosa receita é ideal para toda a família e pode ser acompanhada com arroz branco, feijão e tortillas.
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Paso 3
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Bowl de Pêssego e QuinoaAtreva-se a experimentar algo diferente na hora do café da manhã e prepare este fresco bowl de pêssego com quinoa. A combinação do iogurte, da fruta, das amêndoas e da quinoa crocante vai te fascinar a cada mordida.
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Paso 4
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Abóbora Recheada de Vegetais e QuinoaSe você está procurando novos pratos para o menu da semana, então não pode perder esta receita de abóbora recheada de vegetais e quinoa. Este prato é a sua melhor opção se você está de dieta ou tem vontade de um jantar leve.
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Paso 5
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Panquecas de Quinoa com Molho de AbacateSurpreenda os mais jovens com estas nutritivas panquecas de quinoa com molho de abacate. Esta receita vegetariana é preparada com quinoa, lentilha, batata, coentro, cebola, brócolis, tomate e milho amarelo. Ninguém conseguirá resistir ao seu grande sabor.
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Paso 6
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Yakimeshi de QuinoaPrepare este delicioso yakimeshi de quinoa para a hora do almoço, a combinação de sabores e texturas vai te encantar. Lembre-se que a quinoa e os vegetais são a melhor opção, pois são ricos em fibra, o que ajudará a melhorar sua digestão.
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Paso 7
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Pudim de Chocolate com Quinoa e ChiaA quinoa é o ingrediente perfeito para preparar todo tipo de sobremesas saudáveis, o exemplo perfeito é este cremoso pudim de chocolate com quinoa e chia. Esta sobremesa é excelente para crianças e adultos, pois todos vão adorar a combinação de chocolate, banana e sorvete de caramelo.
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Paso 8
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Pimentões Recheados de QuinoaAnime-se a experimentar algo diferente na hora da refeição e prepare estes pimentões recheados de quinoa. Não há melhor combinação do que a de abóbora, grãos de milho, espinafre e tomate. Lembre-se que você também pode mimar sua família com receitas leves e nutritivas.
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Paso 9
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Hamburguerinhas de Quinoa e LentilhasSe você está com vontade de um hambúrguer, mas quer uma versão mais saudável, não pode perder esta receita de hamburguerinhas de quinoa e lentilhas, pois os sabores se equilibram e combinam perfeitamente. Você vai precisar de um pouco de quinoa, cebola roxa, pimentões vermelhos e queijo parmesão.
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Paso 10
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Salada de Quinoa e AbacateAtreva-se a experimentar esta salada de quinoa e abacate, é simplesmente deliciosa e uma opção ideal para o lanche ou a refeição. O segredo da salada está em adicionar feijões, abóbora, milho, tomates e um vinagrete de coentro.

Coloque as mãos na massa e prepare estas refeições com quinoa, que são saudáveis, práticas e muito nutritivas.
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