Portobellos fritos

Deliciosa petisco de crocantes cogumelos portobello empanados com panko e salsa, ideal para ter uma opção mais variada e saudável para oferecer aos seus convidados. Acompanhe com um molho de sua preferência.

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Passo a Passo ( 4 )

10 peças de cogumelos portobello cortados em palitos de 3 cm de largura
1 xícara de farinha de trigo para empanar
2 peças de ovo batido para empanar
2 xícaras de panko para empanar
4 colheres de sopa de salsa para empanar
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta
1 xícara de óleo para fritar

Empane os cogumelos portobello passando por farinha, ovo e panko misturado com salsa, sal e pimenta.

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