Name: Rajas com Queijos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do fatias verdes, poblanas; 100 gramas do queijo panela, em cubos; 1/2 copos do nata azeda; 100 gramas do queijo Gouda, ralado; 2 colheres de sopa do cebola, picado; 1/2 copos do leite evaporado; 3 colheres de sopa do óleo; 1 cubo do consomé de frango; 2 gramas do sal, a gosto; 2 gramas do pimenta, a gosto

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Na frigideira, coloque o óleo, as rajas poblanas e a cebola para cozinhar por 1 minuto. Despeje o leite evaporado, adicione o caldo de galinha, sal e pimenta a gosto.

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