Hot cakes com salsicha

Name: Hot cakes com salsicha
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 3/4 copos do Farinha para Panquecas Tres Estrellas®; 1 3/4 copos do leite integral; 2 ovos; 1 colher de sopa do manteiga, derretida; 1 copo do queijo manchego, ralado; suficiente do manteiga, em cubos; 10 linguiças defumadas; a gosto do manteiga; a gosto do mel de bordo, para banhar os hot cakes

Harina Tres Estrellas

Esses hot cakes com salsicha serão o café da manhã perfeito para agradar tanto crianças quanto adultos, pois a mistura de sabores e texturas é simplesmente irresistível, ¡a tomar café em família!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-06-2023

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a Farinha para Hot Cakes Tres Estrellas®, o leite, o ovo e a manteiga com um batedor. Integre bem, adicione o queijo e misture. Reserve a mistura para os hot cakes. Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio, despeje metade de uma concha da mistura, formando uma camada não muito grossa de hot cake, estenda suavemente. Cozinhe por 4 minutos de cada lado. Repita o mesmo processo com toda a mistura. Frite uma a uma as salsichas em uma frigideira em fogo médio-alto com um pouco de manteiga. Retire da frigideira e reserve. Coloque uma salsicha no meio de cada hot cake e enrole. Sirva os hot cakes com salsicha em um prato e banhe com melado.