Name: Frango ao Molho de Curry
Prep time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: India
Ingredients: 1 1/2 quilos do peito de frango; 1 dente do alho; 1/4 cebolas; 1 litro do caldo de frango; 70 gramas do caril; 3 pimentas serranas; 1 colher de sopa do caldo de galinha em pó; 2 colheres de sopa do farinha; 150 gramas do amêndoa, tostadas e picadas; 250 gramas do passas; 150 gramas do coco doce ralado; chutney de manga

Preparação

35 mins

Baixa

Coloca-se 1/2 litro de água em uma panela com o alho e a cebola. Adicionam-se os peitos de frango cortados em cubos grandes.

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