Maionese Dijon Caseira

Name: Maionese Dijon Caseira
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 gema de ovo; 1 colher de sopa do mostarda Dijon; 240 militros do óleo de oliva; 1 colher de chá do sumo de limão; a gosto do sal; a gosto do pimenta

Luciana Quarchioni

Dentro da dieta cetogênica, a maionese é muito utilizada, no entanto, esta contém muitos carboidratos que devem ser cuidados nesse estilo de alimentação, encontrei esta receita e achei bastante boa. Compartilho com vocês!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-04-2017

Preparação

10 mins

Baixa

Coloque em uma tigela a gema e a mostarda Dijon, bata até que esteja completamente integrado. Uma vez que esteja integrado, adicione lentamente o azeite de oliva. Uma vez que esteja completamente integrado, adicione o suco de limão. Finalmente, tempere com sal e pimenta a gosto. Refrigere antes de servir.