Name: Bolinhos de Milho e Queijo
Prep time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do farinha de milho; 5 colheres de sopa do manteiga sem sal; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1/2 colheres de sopa do bicarbonato de sódio; 3/4 copos do milho, milho fresco ou congelado; 1 1/4 copos do leite de vaca; 1 colher de sopa do vinagre branco; 1 ovo; 1 3/4 copos do queijo manchego, ou cheddar

Preparação

40 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e prepare 1 assadeira para 12 bolinhos com forminhas untadas com manteiga. Com um batedor, em um recipiente fundo, misture a farinha de milho, o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.

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Bolinhos de Milho e Queijo

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