Bolinhos Invertidos de Pêssego

Name: Bolinhos Invertidos de Pêssego
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do manteiga, derretida; 1/2 copos do Açúcar Mascavo Domino®; 3 pêssegos, frescos, cortados em fatias; 1 1/2 copos do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 colher de chá do bicarbonato; 1/4 colheres de chá do sal; 2/3 copos do Açúcar Mascavo Domino®; 1 ovo; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 1/2 copos do creme de chantilly

Domino

Descubra como fazer pão doce de maneira diferente com esses bolinhos, uma forma simples e prática de preparar um lanche doce. Para esta receita de invertido de pêssego em apresentação individual, usamos o Açúcar Mascavado Domino®, que com seus brilhantes e crocantes cristais de açúcar cor âmbar ajuda a caramelizar o pêssego e junto com a manteiga, dá uma cor dourada ideal e equilibra o sabor azedinho da fruta.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-05-2020

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Misture a manteiga derretida com o Açúcar Mascavado Domino® e coloque uma camada da mistura na base das formas, coloque fatias de pêssego e reserve. Misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato, o sal e o Açúcar Mascavado Domino®; adicione o ovo, a baunilha e o creme de leite e incorpore perfeitamente. Preencha com uma colher da mistura anterior a forma até ¾ de sua capacidade para cada bolinho. Asse a 180 °C por 20 a 25 minutos. Deixe esfriar, desenforme e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

455.5

kcal

22.78%

Carboidrato, por diferença

51.3

17.1%

Proteína

Lípidos totais (gordura)

27.2

41.85%

null

100

null

Fornecido por

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Bolinhos Invertidos de Pêssego

Ingredientes

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