Ingredientes
8 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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8 pimentões anchos
2 dentes do alhos, descascados e picados
1/2 cebolas, finamente picada
2 latas - latas do atum, drenadas
3 bananas da terra, maduro, cozido e feito purê
50 gramas do passa
50 gramas do amêndoa, descascados e picados
50 gramas do azeitona sem caroço, picadas
4 tomates, maduro, assado e batido
1 pitada do canela em pó
1 pitada do cravo em pó
1 colher de chá do vinho do Porto
a gosto do sal e pimenta
1 lata - lata do leite evaporado
1/2 cebolas
4 cravos-da-índia
1 folha do louro
60 gramas do manteiga
60 gramas do farinha
1 pitada do noz-moscada
a gosto do sal e pimenta
2 colheres de sopa do óleo
1/2 copos do água
8 pimentões anchos
2 dentes do alhos, descascados e picados
0.5 cebolas, finamente picada
2 latas - latas do atum, drenadas
3 bananas da terra, maduro, cozido e feito purê
1.76 onzas do passa
1.76 onzas do amêndoa, descascados e picados
1.76 onzas do azeitona sem caroço, picadas
4 tomates, maduro, assado e batido
1 pitada do canela em pó
1 pitada do cravo em pó
0.17 onzas líquidas do vinho do Porto
a gosto do sal e pimenta
1 lata - lata do leite evaporado
0.5 cebolas
4 cravos-da-índia
1 folha do louro
2.12 onzas do manteiga
2.12 onzas do farinha
1 pitada do noz-moscada
a gosto do sal e pimenta
1.01 onzas líquidas do óleo
4.22 onzas líquidas do água
8 pimentões anchos
2 dentes do alhos, descascados e picados
0.5 cebolas, finamente picada
2 latas - latas do atum, drenadas
3 bananas da terra, maduro, cozido e feito purê
5.46 cucharadas do passa
3.09 cucharadas do amêndoa, descascados e picados
5.85 cucharadas do azeitona sem caroço, picadas
4 tomates, maduro, assado e batido
1 pitada do canela em pó
1 pitada do cravo em pó
1 colher de chá do vinho do Porto
a gosto do sal e pimenta
1 lata - lata do leite evaporado
0.5 cebolas
4 cravos-da-índia
1 folha do louro
4.44 cucharadas do manteiga
8 cucharadas do farinha
1 pitada do noz-moscada
a gosto do sal e pimenta
2 colheres de sopa do óleo
0.5 copos do água
8 pimentões anchos
2 dentes do alhos, descascados e picados
0.5 cebolas, finamente picada
2 latas - latas do atum, drenadas
3 bananas da terra, maduro, cozido e feito purê
50 gramas do passa
50 gramas do amêndoa, descascados e picados
50 gramas do azeitona sem caroço, picadas
4 tomates, maduro, assado e batido
1 pitada do canela em pó
1 pitada do cravo em pó
5 mililitros do vinho do Porto
a gosto do sal e pimenta
1 lata - lata do leite evaporado
0.5 cebolas
4 cravos-da-índia
1 folha do louro
60 gramas do manteiga
60 gramas do farinha
1 pitada do noz-moscada
a gosto do sal e pimenta
3 centilitros do óleo
12.5 centilitros do água