Name: Spaghetti à Carbonara
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 quilos do espaguete; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 onças do bacon; 3 dentes do alho, picadinhos; 2 ovos, grandes; 1 copo do queijo parmesão, ralado; pimenta preta; salsa de salsa, picadinho

Preparação

10 mins

Metade

Prepare o molho enquanto cozinha a massa para que a massa esteja bem quente e ajude a cozinhar o molho. Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Adicione o bacon e cozinhe por cerca de 3 minutos, até que o bacon fique crocante e solte a gordura. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.

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