Bolo de peru com batata-doce

Delicie-se com o sabor deste bolo de peru com batata-doce! Não perca esta receita passo a passo, pois é a opção perfeita para o outono, uma refeição especial ou para celebrar o Dia de Ação de Graças. O que você acha? Você se anima a preparar este bolo de peru com batata-doce tão prático?

Você sabia que? A carne de peru é uma ótima opção se você está buscando ingredientes nutritivos e baixos em gordura, pois além disso é uma proteína rica em ferro, zinco e selênio.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-11-2024

Preparação

20 mins

1h 5 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione a cebola, o alho e o aipo e cozinhe por 3 minutos. Incorpore a carne moída de peru e cozinhe por 7 minutos. Adicione as nozes, os mirtilos, o sal, a pimenta e o creme de leite. Reserve. Coloque a batata-doce em uma panela com água e cozinhe por 40 minutos ou até que esteja bem cozida e macia. Escorra, coloque em uma panela e adicione a manteiga, o creme de leite, a casca de laranja, a canela em pó, a noz-moscada, o sal e a pimenta. Amasse e misture até obter um purê liso.

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