Name: Creme Brulée
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 500 militros do creme de chantilly; 6 gemas de ovo; 75 gramas do açúcar; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 4 colheres de chá do açúcar

Preparação

20 mins

30 mins

Metade

Bata com um batedor as gemas, açúcar e baunilha até que engrosse e fique com uma cor clara (bolo). Preaqueça o forno a 350 F. Adicione lentamente o creme de leite, incorporando até que a mistura fique uniforme e lisa.

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