Portobelos Recheados com Espinafre

Name: Portobelos Recheados com Espinafre
Prep time: 36 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 dentes do alho, finamente picados; 1/2 cebolas, em fatias muito finas; 3 copos do espinafre, limpas; 1 colher de chá do pimenta preta moída; 1 copo do puré de tomate, Tempero Del Fuerte®; 2 colheres de chá do sal; 200 gramas do queijo feta, (cortado em 4); 2 colheres de sopa do flocos de pimenta

Del Fuerte

Não há cogumelo mais saboroso que o portobello, agora imagine o quão deliciosa é esta receita, já que vem recheada com espinafre. Os Portobelos Recheados com Espinafre são a receita ideal para que seus filhos comecem a comer um pouco mais de verduras.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-06-2016

Preparação

6 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 190° C. Aqueça três colheres de sopa de óleo em uma frigideira, adicione o alho e refogue por alguns segundos. Incorpore a cebola e cozinhe por mais um minuto. Adicione o espinafre e cozinhe por cinco minutos. Tempere com sal e pimenta. Aqueça o restante do óleo em uma panelinha em fogo médio e adicione o Purê de Tomate Temperado Del Fuerte®, cozinhe por cinco minutos, mexendo constantemente. Adicione o sal e reserve. Coloque os cogumelos em uma assadeira, adicione colheres de purê sobre eles, espinafre e um pedaço de queijo. Leve ao forno por 15 minutos. Retire e polvilhe flocos de pimenta.