Bolinhos de Gengibre com Cobertura de Limao

Deborah Dana

Uma deliciosa receita de bolinhos também conhecidos como "cupcakes" com especiarias e um sabor a gengibre.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-04-2010

Preparação

Metade

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Coloque 12 formas para bolinhos em uma assadeira e unte com spray vegetal. Em um recipiente fundo grande, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal, o gengibre, a canela e o cravo. Em outro recipiente, com um batedor de arame, bata a manteiga derretida, os ovos e o açúcar mascavo. Adicione um pouco da água à mistura úmida e depois 1/3 da mistura de farinha. Bata bem e adicione o restante da água e da mistura de farinha. Termine batendo bem. Encha 1/3 de cada forma para bolinho com a massa e asse por 15 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo. Retire os bolinhos do forno e deixe esfriar.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

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Dicas

Para uma deliciosa receita de cobertura de limão: http://www.kiwilimon.com/recetas/822/betun_blanco/. Você pode adicionar 1 barra de cream cheese à receita da cobertura se gostar de coberturas mais cremosas.

Bolinhos de Gengibre com Cobertura de Limao

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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