Gelatina Flutuante de Cajeta

As gelatinas são nossa fascinação e esta espetacular e original receita não é exceção. Uma deliciosa gelatina de cajeta com uma exquisita surpresa sabor baunilha. Não deixe de se surpreender e preparar esta maravilhosa receita que impressionará a todos!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-10-2017

Preparação

4h 15 mins

Baixa

Para a gelatina de baunilha, bata no liquidificador o leite com o leite condensado, a essência de baunilha, adicione pouco a pouco a gelatina hidratada. Reserve. Despeje em uma forma e refrigere por 2 horas no seu refrigerador Black Stainless da Samsung ou até que congele. Para a gelatina de cajeta, bata no liquidificador a água com o leite evaporado, a cajeta, adicione pouco a pouco a gelatina hidratada. Descole com cuidado a gelatina de baunilha da forma e despeje a gelatina de cajeta, tentando que se insira pelos lados. Encha até cobrir completamente e que a de baunilha flutue. Refrigere por 2 horas no seu refrigerador Black Stainless da Samsung ou até que congele. Desenforme. Decore com uvas, framboesas e amoras azuis.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

121.9

kcal

6.1%

Carboidrato, por diferença

20.3

6.77%

Proteína

3.1

6.2%

Lípidos totais (gordura)

3.1

4.77%

null

100

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Gelatina Flutuante de Cajeta

Ingredientes

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Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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