Em sopa, guisadas com creme ou com frango, as rajas poblanas são um ingrediente versátil da comida mexicana e essas 7 receitas com rajas são a prova. Prepare desde um básico e rendidor sanduíche até umas clássicas rajas com creme e aproveite seus pimentões poblanos ou aquele saquinho de rajas congeladas que você tem na geladeira.