Pimentões Jalapeños Recheados com Atum Enrolados em Bacon

Name: Pimentões Jalapeños Recheados com Atum Enrolados em Bacon
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do queijo creme, à temperatura ambiente; 12 pimentões, jalapeño, limpos e sem sementes; 12 tiras do bacon magro; 2 latas - latas do atum

reyna cecilia valadez rodriguez

Esses jalapeños recheados são ideais como aperitivo em uma reunião ou como entrada no seu menu do dia. São muito fáceis e rápidos de fazer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-06-2014

Preparação

30 mins

25 mins

Baixa

Limpe os pimentões, retire as sementes e faça um corte em L para poder recheá-los. Coloque dentro de um saco de confeitar. Se você não tiver, simplesmente use um saco plástico e recheie os pimentões até a metade. Drene as latas de atum, coloque em uma tigela e tempere a gosto. Termine de rechear os pimentões. Enrole as tiras de bacon em cada pimentão jalapeño. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 25 minutos a 180°C.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Fornecido por

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Apresentação

Retire os palitos e coloque em uma assadeira. Decore com folhas de manjericão.

Dicas

Se você retirar as sementes dos pimentões e deixá-los de molho por 30 minutos a 1 hora em água com sal grosso, diminuirá a ardência. Coloque primeiro o queijo e depois o atum, isso evitará que o queijo saia na hora de assá-los.