Receitas de Frango Empanado

Imagine uma receita que combine o tradicional frango com um toque crocante. O resultado é algo simplesmente fantástico em todas as suas variantes, e se chama frango empanado. É consumido no México e em diversas regiões do continente americano, e cada país ou cultura lhe acrescenta um toque distintivo. Torna-se irresistível para crianças e adultos, e você pode prepará-lo adicionando seu tempero secreto ou variando o modo de cozimento para que fique tão crocante e saudável quanto desejar. A origem do frango empanado. Em muitos lugares, você encontrará que a carne empanada é uma ideia austríaca, já que são os criadores do escalopinho vienense. Os italianos também colaboraram de certa forma, cobrindo a carne com ovo e farinha de rosca, para fritá-la em gordura. Os alemães também têm algo a ver porque já no século XIX descreviam como empanar carnes. O certo é que é uma preparação tão saborosa, que a receita se espalhou por diversas partes do mundo.