Receitas para aumentar as defesas

O sistema imunológico é uma defesa natural do organismo contra infecções, bactérias e vírus prejudiciais, que, como reação a eles, segrega anticorpos e destrói os organismos infecciosos que o invadem. Para mantê-lo ótimo, é muito importante cuidar da alimentação, então convém aumentar o consumo de alimentos ricos em vitaminas e minerais, além de diminuir o consumo de gordura, açúcar e de alimentos industrializados. A sugestão com estas receitas é aumentar o consumo de saladas de vegetais e frutas, bem como uma dieta variada com uma proporção adequada de todos os nutrientes para garantir um equilíbrio interno, que nos serve como escudo protetor.